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食品冷库效果展示![]()
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冷凝是气体或液体遇冷而凝结,如水蒸气遇冷变成水,水遇冷变成冰。温度越低,冷凝速度越快,效果越好。化工生产中一般以比较容易得到,成本低的水或空气作冷凝的介质,经过冷凝操作后,水或空气温度会升高,如果直接排放会造成热污染。冷凝和蒸发是作用相反的两个物理过程。 冷凝是使热物体的温度降低而发生相变化的过程通常指物质从气态变成液态的过程。冷凝和蒸发是作用相反的两个单元操作。 在化工生产中,实现冷却、冷凝的设备通常是间壁式换热器。常用的冷却、冷凝介质是冷水、盐水等。一般情况下,冷水所达到的冷却效果不低于0 ℃;浓度约为20%盐水的冷却效果为-15~0℃。冷却、冷凝操作在化工生产中易被人们所忽视。实际上它很重要,而且严重影响安全生产。 |